produk
buah melaka
Buah melaka ialah kuih tradisional yang dibuat daripada tepung pulut dan diisi dengan gula Melaka di dalamnya. Kuih ini disalut dengan kelapa parut, memberikan rasa manis dan lemak yang unik.
Bahan-bahan :
Tepung Pulut
Gula Melaka
Santan
Kelapa Parut
Garam
Daun Pandan
Pewarna makanan yang dibenarkan dan halal
buah-buahan asam boi
Buah-buahan asam boi ialah dessert yang terdiri daripada pelbagai jenis buah segar seperti mangga, jambu, belimbing, kedondong dan sengkuang yang diadun bersama asam boi. Gabungan rasa masam, manis, dan masin menjadikannya pilihan popular sebagai pencuci mulut yang menyelerakan.
Bahan-bahan :
Buah-buahan
Garam kasar
Serbuk asam putih
Asam boi
Limau kasturi
Cili padi merah
risoles
Risoles ialah sejenis pastri yang diisi dengan campuran sayuran dan daging/ayam, kemudian digulung dalam kulit nipis, disalut serbuk roti, dan digoreng hingga rangup. Ia sering dinikmati sebagai snek atau hidangan pembuka yang lazat.
Bahan-bahan :
Kulit :
Tepung gandum, tepung ubi, susu tepung, telur, garam
minyak masak dan air.
Inti :
Ubi kentang, lobak merah, ayam, bawang holand, garam, bawang putih, serbuk lada, serbuk pala, serbuk pati ayam, susu cair, tepung gandum / sebagai ejen pemekat, daun bawang, daun sup, minyak masak untuk menumis dan air secukupnya.
popia seaweed
Popia seaweed ialah snek rangup yang diperbuat daripada rumpai laut yang dibalut dengan kulit popia, kemudian digoreng hingga keemasan. Ia sering dinikmati sebagai kudapan ringan yang unik dan enak.
Bahan-bahan :
Seaweed roasted
Kulit popia
Telur
Serbuk lada
Garam
Bijan
Minyak masak
aiskrim malaysia
Aiskrim Malaysia ialah aiskrim dalam bungkusan plastik panjang yang popular di Malaysia, terutama pada tahun 80-an. Dibuat dengan mencampurkan susu, gula, dan pelbagai perisa seperti strawberry, bandung, blueberry, jagung, keladi dan asam boi, kemudian dibekukan. Murah dan mudah didapati, ia mengimbau nostalgia zaman kanak-kanak bagi ramai rakyat Malaysia.
Bahan-bahan :
Susu pekat
Susu cair
Gula
Air
Pelbagai perisa buah-buahan
Esen vanilla
Secubit garam
